食品厂址的要求选择是否得当将会直接影响工厂的投资费用、建设进度、及建成投资生产的条件和经济效益，同时工厂选择也决定着食品工厂今后的长期发展。今天小编来为大家讲解下关于商品厂区选址要求方面的事项。

食品厂去在选址中，必须结合建厂的条件与实际情况，按照国家有关企业设计原则科学的，严谨的执行，并且应注重环境保护减少对环境的污染。下面对在GMP指导下，食品工厂的厂区选址的原则进行简介。

一、选址原则：

当我们进行选址工作时，应首先立足于国家的政策法规，并遵循地方的规划布局。其次从环境条件，经济效益，社会效益等方面统筹考虑。选址是否合理，对工厂今后的发展有至关重要的影响。下面从四个主要方面进行简述选址原则。

1.符合投资和经济效益：

说白了，投建厂追求的就是经济效益，在尽可能合理的前提下减少投资是我们所追求的目标。这就要求我们考虑原料输入与产品输出的问题，即交通是否便利的问题。一个便捷的交通可以为我们省去大量的时间和运输费用。同时，水电是否能够供应便利，能否满足生产需求也要综合考虑。

2.符合自然条件要求：

根据我国情况，在厂址选择过程中一般倾向于将食品厂建立在自然环境较好的位置，即城市郊区与开发区。同时，建厂对地质要求较高，这要求我们需要避免在特殊地质区域（如流沙，矿区，湿地）等地建厂，相对的选择地质较为稳定的区域。

3.符合国家方针政策：

我国国土开发管理局有关规定明确指出，食品工厂厂址选择应不占用良田或尽量少占用良田，服从当地政府对建厂的统一规划为基准，以适应当地的长远发展及城建布局来考虑，同时以节约土地为原则，所需土地可分批分期进行申请划拨。

4.符合卫生条件的要求：

由于食品厂的特殊性，这要求厂址附近要有良好的卫生条件，附近不应有污染源。应远离粉尘，有害气体，放射性源等区域。同时，厂址不应选择靠近交通要道或人口密集的区域，码头，渡口，机场，风景区等。

二、选址报告：

在上述选址要求及原则指导下，通过综合的比较分析来选出合适的厂址地点。而厂址选择工作内容包括阐述选址目的与依据，结合分析各种选址方案和实际情况下的厂址条件，最终做出选址报告。

1.概述：

简单阐述选择所选厂址原因，选址的依据是什么，并阐述选址的目的。然后介绍选址的主要工作历程。

2.厂址的条件：

通过进行实地考察，对厂址地点选择进行预选。同时记录地形地质信息，并收集当地的气候信息。这些信息的采集都将对厂址选择方案比较起决定作用。同时交通条件、水电供应条件也是重点考察方面。综合四周环境情况及交通情况绘制1:1000地形图，在图中标记出坐标，交通路线，及四周环境。

3.厂址选择方案比较：

综合上述中所收集到的交通条件、水电供应条件、自然条件、卫生条件等，通过分析对比不同的方案，具体方法列出对比因素，成立专项组进行逐条论证讨论，并计算各种方案预计的前期投资与后期规划，全面考虑投资费用与经营费用，并选择更小运输费用法。由此从中选择出更优的厂址地点。